Spargelsuppe
4,50 Euro
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Kleiner gemischter Salat
3,00 Euro
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Großer gemischter Salat
mit Schinken- und Käsestreifen
und hausgemachtem Dressing
9,00 Euro
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Großer gemischter Salat
mit Thunfisch und Ei
und hausgemachtem Dressing
9,00 Euro
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Nudelpfanne
8,50 Euro
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Matjes „nach Hausfrauenart“
mit Bratkartoffeln
8,90 Euro
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Matjes mit Speckbohnen
und Bratkartoffeln
10,50 Euro
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Schleiheringe
mit Bratkartoffeln und buntem Salat
8,90 Euro
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Bratheringe „in Sauer“
mit Bratkartoffeln
9,50 Euro
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Sauerfleisch mit
Bratkartoffeln
und Remouladensauce
9,80 Euro
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Folienkartoffel mit Sourcreme
und Krabben
10,90 Euro
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Roastbeef „kalt“
mit Bratkartoffeln und Remoladensauce
13,50 Euro
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Fischerfrühstück frische
Nordseekrabben
mit Rührei und Bratkartoffeln
13,90 Euro
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Schweinegeschnetzeltes
mit Champignons und Zwiebeln,
Erbsen und Wurzeln und halbwildem Reis
10,00 Euro
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Saftiges, paniertes Schweineschnitzel
mit Bratkartoffeln, Champignonsauce
und einem kleinen bunten Salat
11,50 Euro
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Schweinefilet gebraten
mit Champignons und Zwiebeln, mit Sauce Hollandaise
und Käse gratiniert, dazu Kartoffelecken
14,50 Euro
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Große gebratene Scholle
„Finkenwerder Art“
mit Salzkartoffeln und einem kleinen bunten Salat
14,00 Euro
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Große gebratene Scholle
„Büsumer Art“
mit Salzkartoffeln und einem kleinen bunten Salat
14,80 Euro
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Unser Saisonteller: |
Lachs- und Zandervariationen
mit halbwildem Reis, Kräuterrahmsauce,
mit frischen Nordseekrabben garniert,
dazu servieren wir Gurkensalat in Dill-Rahm
12,50 Euro
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Saisonbedingt bieten wir an: |
Spargel- und
Pfifferlingsgerichte
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Dessert: |
Gemischtes
Eis
ohne Sahne
3,00 Euro
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Gemischtes
Eis
mit Sahne
3,50 Euro
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Rote Grütze
mit Vanillesauce und Sahne
3,80 Euro
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Saisonbedingt bieten wir an:
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Kleiner Erdbeerbecher
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Großer Erdbeerbecher
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Kaffeegedeck I
bestehend aus Kaffee oder Tee satt
1 Stück Torte
5,60 Euro
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Kaffeegedeck II
bestehend aus Kaffee oder Tee satt
1 Stück Torte, 1 Stück Butterkuchen
6,00 Euro
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Wir hoffen, Ihren Geschmack getroffen
zu haben und wenn
nicht, dann suchen wir gemeinsam mit Ihnen weiter.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserem
Fährhaus an der Schlei. |